Willkommen & Bienvenue
im 4. Advent und zum Finale
von
2kleine
Die Festtage leuchten uns entgegen.
Hier, bei dir, nebenan und in der Ferne.
Strahlender Kerzenschein und glitzernde Augen.
Plätzchenduft und bunt verpackte Päckchen.
Harmonie und wärmende Herzen.
Besinnliches und wiederkehrendes.
Traditionen & Bräuche
werden besonders an diesen Festtagen gepflegt.
In Südfrankreich werden traditionell
nach der Mitternachtsmesse
13 Desserts
mit Orangen, Nüssen, Käse und
getrockneten Früchten...
gereicht.
Eines der feinen Rezepte
-
Le Gibassier
ein traditionell französisches Brot
mit Anis und Orangenaroma,
serviert mit Butter & Honig!
Der Flair
einer
französischen Weihnacht
Rezept / Recette
aus dem Magazin 'Sweet Paul' Ausgabe 4/2013 von dem
mehr als genialen New Yorker Foodstylisten Paul Lowe!
Für 1 Brot
80 ml lauwarme Milch
2 Päckchen Trockenhefe
75g Zucker
380g Mehl (Type 550)
1/2 TL Salz
2 Eier
2 EL Olivenöl
1 EL Orangenblütenwasser
Abgeriebene Schale von 1 Bio-Orange
50g Orangeat, gehackt (wer mag)
1 EL weiche Butter
2 TL Anissamen
Puderzucker zum Bestäuben.
Butter und Honig zum Servieren.
Zu den wunderbaren Klängen von
Petit Papa Noël
ein sehr bekanntes französisches Weihnachtslied
Ein kleines Kind bittet den Weihnachtsmann, es am Heiligen
Abend bei der Verteilung der Spielsachen nicht zu vergessen.
ist das noch lauwarme und goldbraune
Brot-Dessert ein Hochgenuss.
Und zugleich für uns ein versüßender Start
in den 4. Advent!
2kleine
liebeleien
Zwei kleine Welten,
die ihre Liebe zu den alltäglichen Dingen teilen.
Diese Idee,
hat mir unheimlich viel Freude, Ansporn & Lust
zur Kreativität bereitet.
Gemeinsam mit Elke an diesem Projekt
zu 'feilen' war für mich
sehr bereichernd!
Meine liebe Elke, ich hab Dir so viel zu verdanken,
deshalb ein extra großes Dankeschön an DICH!!!
Aber auch an Euch ein Danke von Herzen:
fürs Hereinschauen
und für die wunderbaren Rückmeldungen,
die ich erhalten habe!
Ich hoffe, Ihr hattet viel Freude.
Schön, dass Ihr dabei wart!
Nun wünsche ich Euch allen ein
frohes & gesegnetes Weihnachtsfest!
Frohe Weihnachten - Joyeux Noël
Und nun ein 'kleines Bonbon'
am Schluss, die
2.kleine
liebeleien
Bon Appetit!
ichliebediesentag