Fingerfood

Blätterteigschnecken

Für die deftigen Blätterteigschnecken 

benötigt man:

Blätterteig (habe ich gekauft), 

Schinken oder Speck, Schmand, 

frische Kräuter 

(die restlichen aus dem Garten) 

& ein wenig Salz &Pfeffer.

Zubereitung:

 

Schinken und Kräuter klein schneiden 

und unter die Schmandmasse vermengen.

nach Geschmack würzen.

Anschließend die Masse auf den 

ausgerollten Blätterteig streichen.

Den Blätterteig wieder aufrollen und 

in kleine Scheiben schneiden.

Die Scheiben auf ein Backblech 

legen und im vorgeheizten 

Backofen bei 220°C

ca. 10-15 min backen.

Ein-fach & herzhaft

Lauwarm schmecken sie mir am BESTEN!

Einmal probiert 

und man kann nicht mehr widerstehen...

nur eins genascht und noch eins und noch eins 

und noch eins...

und ehe man sich versieht: 

sind sie alle weg! 

Lecker wars... 

ichliebediesentag