GRILLEN
Wie versprochen:
bei ichliebediesentag wird die
Grillsaison
eingeläutet.
Wie herrlich ist es, liebevoll ein paar einfache Köstlichkeiten zuzubereiten,
damit das Verweilen auf der neuen
selbsthergestellten Gartengarnitur vom
LIebLIngsMEnschen
noch mehr Freude macht!
Bis Abends im Garten sitzen,
dem kleinen Menschlein beim unermüdlichen
'werkeln' im Garten zu schauen,
die Seele baumeln lassen,
ein Schluck von einem
erfrischenden Cidre genießen,
die letzten wärmenden
Strahlen der Abendsonne einfangen,
dem Vogelgezwitscher horchen,
eine leichtes Lüftchen auf der Haut spüren -
ein Hauch von Freiheit und Leichtigkeit macht sich breit!
Heute verrate ich Euch
was bei uns beim Grillen nicht fehlen darf:
Kräuterbutter-Ciabatta
Für die Kräuterbutter
Ein Kräutermix aus dem Garten
Basilikum
Schnittlauch
Petersilie
Salbei
Rosmarin
2 Knoblauchzehen
nach belieben Chili
1 streichzarte Butter
Zubereitung
Kräuter sehr fein schneiden
ebneso die Knoblauchzehen und Chili
Alles mit der Butter vermengen
kalt stellen
Ciabatta in Scheiben schneiden,
Kräuterbutter darauf streichen
und Goldbraun im Backofen backen.
Die Kräuterbutter schmeckt auch auf dem
Grillfleisch sehr lecker!
ichliebediesentag
Deine Fotos sind wunderschön + es mangelt ihnen nicht an Durchsetzungskraft! Mir läuft das Wasser im Munde zusammen...
AntwortenLöschenLiebe Grüße :) Minza
Ich danke Dir für die wunderbare Rückmeldung, da lacht und springt das Herz!
AntwortenLöschen