Ein sündiger Brownie,
ist für mich genau das Richtige,
bei kühlen Temperaturen
und mit einem
klacks Ingwer-Sahne,
ist zumindest auch ein bisschen
Gesundheit im Spiel.
Der Ingwer gab der Sahne
eine leicht scharfe Note und macht
den Brownie zu etwas besonderem!
Rezept
Brownie
Ingwer-Sahne
Zutaten
1 Stück 1-2 cm Ingwer
250g Schlagsahne
1 EL feinster Zucker
Zubereitung
Den Ingwer schälen und sehr fein
hacken bzw. reiben.
Die Sahne steif schlagen,
zuckern und den geriebenen
Ingwer unterrühren.
ichliebediesentag
Hhmmm, liebe Steffi, Brownies und Ingwer, genau meine Kombi! Hätt' ich jetzt auch gern ein Stück von! Aber ist bestimmt schon alles weg! :-)
AntwortenLöschenLiebe Grüße, Christine
Genial, Steffi! Auf den Ingwer wäre ich nicht gekommen, dabei passt er ausgezeichnet. Ja, das muss ich probieren – ich bin sicher es schmeckt so fantastisch wie es aussieht.
AntwortenLöschenHerzliche Grüße zu Dir!
Mir läuft das Wasser im Munde zusammen. Was für eine geniale Kombination. Da würde ich jetzt sofort zugreifen, wenn der blöde Bildschirm es zulassen würde!
AntwortenLöschenHerzliche Grüße, ich höre Dich ein kleine bisschen schmatzen, Cora
Liebe Stefanie
AntwortenLöschenMumm.... das ist sicher sehr lecker zusammen. Das Probier ich aus.
PS: Sehr sympathisch Dein Blog
Sehen die schokoladig aus - lecker! Danke für den Tipp mit dem Ingwer, das habe ich noch nie probiert, klingt aber fantastisch :-)
AntwortenLöschenLiebe Grüße und ein wunderbares Wochenende,
Sabine